ビタミンKの含有量（食品）
（ア行） （181〜190）
21 μg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
2 μg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
4 μg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
-
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
1 μg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
Tr
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
-
（可食部18 gあたり）
ウスターソース
0 μg
（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
2 μg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
2 μg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
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