ビタミンK 100 μg分の肉類
(1〜10)
22 μg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
×
4.5
133 μg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
0.8
14 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
×
7.1
43 μg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、焼き)
×
2.3
38 μg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
2.6
41 μg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
×
2.4
25 μg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
4
76 μg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
×
1.3
54 μg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
×
1.9
10 μg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
×
10
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1
…
13
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