ビタミンK 100 μg分の肉類（21〜30）

6 μg

（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
× 16.7
7 μg

（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
× 14.3
18 μg

（可食部125 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
× 5.6
13 μg

（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
× 7.7
5 μg

（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
× 20
8 μg

（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
× 12.5
18 μg

（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
× 5.6
19 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
× 5.3
20 μg

（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
× 5
4 μg

（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
× 25

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