ビタミンK 100 μg分の肉類（51〜60）

12 μg

（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
× 8.3
12 μg

（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
× 8.3
13 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
× 7.7
8 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
× 12.5
8 μg

（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
× 12.5
1 μg

（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
× 100
3 μg

（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
× 33.3
1 μg

（可食部15 gあたり）
ぶた、ハム（チョップドハム）
× 100
9 μg

（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
× 11.1
5 μg

（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
× 20

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