ビタミンKの含有量(肉類)
(121〜130)
2 μg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
2 μg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
2 μg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
4 μg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
-
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
-
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
1 μg
(可食部205 gあたり)
ぶた(豚足、ゆで)
-
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
-
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
1 μg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
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