ビタミンK 2.5 μg分の肉類
(221〜230)
2 μg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
×
1.3
1 μg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
×
2.5
2 μg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
×
1.3
2 μg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
1.3
2 μg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
1.3
2 μg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
×
1.3
4 μg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
×
0.6
1 μg
(可食部205 gあたり)
ぶた(豚足、ゆで)
×
2.5
1 μg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
×
2.5
1 μg
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
×
2.5
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1
…
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13
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