ビタミンK 2.5 μg分の肉類
(41〜50)
6 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
0.4
7 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
×
0.4
18 μg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
0.1
13 μg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
0.2
5 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、焼き)
×
0.5
8 μg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
×
0.3
18 μg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
0.1
19 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
×
0.1
20 μg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
0.1
4 μg
(可食部40 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、ゆで)
×
0.6
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…
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