ビタミンK 2.5 μg分の肉類（121〜130）

9 μg

（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 0.3
14 μg

（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
× 0.2
9 μg

（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 0.3
7 μg

（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
× 0.4
9 μg

（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
× 0.3
7 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 0.4
5 μg

（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
× 0.5
3 μg

（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
× 0.8
6 μg

（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
× 0.4
10 μg

（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
× 0.3

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