ビタミンKの含有量（肉類）
（21〜30）
6 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
7 μg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
18 μg
（可食部125 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
13 μg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
5 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
8 μg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
18 μg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
19 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
20 μg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
4 μg
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
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