ビタミンK 100 μg分の野菜類
(211〜220)
3 μg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
33.3
6 μg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(若茎、ゆで)
×
16.7
3 μg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
33.3
4 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、水さらし)
×
25
2 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
×
50
1 μg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、ゆで)
×
100
1 μg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、生)
×
100
1 μg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
×
100
13 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
×
7.7
3 μg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(水煮缶詰)
×
33.3
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