ビタミンK 2.5 μg分の野菜類（381〜390）

18 μg

（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
× 0.1
5 μg

（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
× 0.5
9 μg

（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
× 0.3
1 μg

（可食部20 gあたり）
ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
× 2.5
2 μg

（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（ゆで）
× 1.3
1 μg

（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
× 2.5
1 μg

（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
× 2.5
5 μg

（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
× 0.5
4 μg

（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
× 0.6
4 μg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
× 0.6

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