ビタミンK 75 μg分の野菜類
(191〜200)
18 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、ゆで)
×
4.2
5 μg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
×
15
9 μg
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
8.3
1 μg
(可食部20 gあたり)
ホワイトアスパラガス(水煮缶詰)
×
75
2 μg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(ゆで)
×
37.5
1 μg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(生)
×
75
1 μg
(可食部50 gあたり)
ブラックマッペもやし(生)
×
75
5 μg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、油いため)
×
15
4 μg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、生)
×
18.8
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
18.8
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1
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20
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23
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