水分の少ない穀類
（121〜138位）
（可食部100 gあたり）
干しうどん（ゆで）
70 g
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
70 g
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
70 g
干しそば（ゆで）
72 g
うどん（ゆで）
75 g
小麦たんぱく（粒状）
76 g
米、水稲全かゆ（玄米）
83 g
米、水稲全かゆ（半つき米）
83 g
米、水稲全かゆ（七分つき米）
83 g
米、水稲全かゆ（精白米）
83 g
米、水稲五分かゆ（玄米）
91.5 g
米、水稲五分かゆ（半つき米）
91.5 g
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
91.5 g
米、水稲五分かゆ（精白米）
91.5 g
米、水稲おもゆ（玄米）
95 g
米、水稲おもゆ（半つき米）
95 g
米、水稲おもゆ（七分つき米）
95 g
米、水稲おもゆ（精白米）
95 g
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