水分 3000 g分の野菜類（251〜260）

13.6 g

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
× 221
7.2 g

（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
× 417
14.4 g

（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
× 208
19.7 g

（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
× 152
13.4 g

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
× 224
13.8 g

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、こうじ漬）
× 217
8.1 g

（可食部12 gあたり）
らっきょう（甘酢漬）
× 370
13.5 g

（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、みそ漬）
× 222
26.8 g

（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
× 112
93.1 g

（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、ゆで）
× 32.2

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