水分 800 g分の野菜類（251〜260）

• 

  13.6 g

  （可食部25 gあたり）

  そらまめ（未熟豆、生）
  × 58.8
• 

  7.2 g

  （可食部10 gあたり）

  グリーンピース（ゆで）
  × 111
• 

  14.4 g

  （可食部40 gあたり）

  えだまめ（ゆで）
  × 55.6
• 

  19.7 g

  （可食部50 gあたり）

  えだまめ（生）
  × 40.6
• 

  13.4 g

  （可食部25 gあたり）

  そらまめ（未熟豆、ゆで）
  × 59.7
• 

  13.8 g

  （可食部20 gあたり）

  なす（漬物、こうじ漬）
  × 58
• 

  8.1 g

  （可食部12 gあたり）

  らっきょう（甘酢漬）
  × 98.8
• 

  13.5 g

  （可食部20 gあたり）

  だいこん（漬物、みそ漬）
  × 59.3
• 

  26.8 g

  （可食部80 gあたり）

  えだまめ（冷凍）
  × 29.9
• 

  93.1 g

  （可食部140 gあたり）

  ゆりね（りん茎、ゆで）
  × 8.6