ブロッコリー（花序、ゆで）
ブロッコリー（花序、ゆで）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Brassica oleracea(italica group)
多く含まれる栄養素（全1878品中）
67位
ビタミンC
118位
ビタミンK
136位
ビタミンB9（葉酸）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
ブロッコリー（花序、生）
保存
場所
期間
状態
方法
冷凍室
３〜４週間
ゆで
冷蔵室
２〜３日
ゆで
