いがい(生)
いがい(生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Mytilus coruscus
多く含まれる栄養素(全1878品中)
111位
ビタミンB12(シアノコバラミン)
120位
ヘンイコサペンタエン酸
137位
ヘキサデカトリエン酸
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
生きているもの。殻がふくらんでいて、持ってみて重い感じのするもの。潮(しお)の香りがするものがよい。