歯の形成にはカルシウムが良いと書かれている本

栄養の基本がわかる図解事典

中村丁次
JISS国立スポーツ科学センターのアスリートレシピ

JISS 国立スポーツ科学センター
最新版知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)

白鳥早奈英
オールカラーしっかり学べる! 栄養学

川端輝江
小・中学生のための勝てる! 強くなる! スポーツ選手の栄養満点ごはん

河谷彰子
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用

林裕造, 日本健康栄養食品協会