皮膚の健康には亜鉛が良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books)
末木 一夫, 富田 勲
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会
クスリごはん 子ども編―おいしく食べて体に効く!
西川 千寛, リベラル社
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀