髪の健康にはビタミンB6（ピリドキシン）が良いと書かれている本

栄養の基本がわかる図解事典

中村丁次
クスリごはん―おいしく食べて体に効く!

ヘルシーライフファミリー
最新版知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)

白鳥早奈英
栄養成分の事典―「図解」オールカラー

則岡孝子
最新版栄養がわかる体によく効く食材事典 (学研実用BEST)

廣田孝子
知識ゼロからの野菜入門

植木もも子
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線

古田裕子, 山田昌彦