肝機能低下にはメチオニンが良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
乾物と保存食材事典
星名 桂治