認知症にはドコサヘキサエン酸（DHA）が良いと書かれている本
（出版年月が古い順）
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
からだによく効く 食材&食べあわせ手帖-栄養素とからだへの効果がわかる
三浦 理代, 永山 久夫
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