利尿作用にはカリウムが良いと書かれている本
からだにおいしい 野菜の便利帳 (便利帳シリーズ)
板木利隆
からだに効く 100のスムージー
牧野直子
からだによく効く 食材&食べあわせ手帖-栄養素とからだへの効果がわかる
三浦 理代, 永山 久夫
クスリごはん 子ども編―おいしく食べて体に効く!
西川 千寛, リベラル社
10代スポーツ選手の食材事典―持久力・瞬発力・筋力をつける!
川端 理香
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二