成長期の子供にはビタミンB9(葉酸)が良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次