運動前後には炭水化物が良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
10代スポーツ選手の食材事典―持久力・瞬発力・筋力をつける!
川端 理香
トップアスリートに学ぶ「勝負食!」 実践編
石川 三知