はくさい（漬物、塩漬）
はくさい（漬物、塩漬）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Brassica campestris(pekinensis group)
多く含まれる栄養素（全1878品中）
166位
ヘキサデカトリエン酸
177位
ビタミンC
183位
水分
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
はくさい（結球葉、生）
はくさい（結球葉、ゆで）
はくさい（漬物、キムチ）
