はす（成熟、乾）
はす（成熟、乾）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Nelumbo nucifera
多く含まれる栄養素（全1878品中）
13位
マンガン
29位
ビタミンB5（パントテン酸）
38位
ビタミンB7（ビオチン）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
はす（未熟、生）
選び方
充分に乾燥していて、カビが生えていないもの。
