まいたけ（乾）
まいたけ（乾）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Grifola frondosa
多く含まれる栄養素（全1878品中）
1位
ビタミンB3（ナイアシン）
7位
食物繊維（不溶性）
8位
ビタミンB1（チアミン）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
まいたけ（生）
まいたけ（ゆで）
