つるむらさき（茎葉、ゆで）
つるむらさき（茎葉、ゆで）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Basella rubra
多く含まれる栄養素（全1878品中）
20位
ビタミンA（α-カロテン）
34位
ビタミンK
64位
ビタミンA（β-クリプトキサンチン）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
つるむらさき（茎葉、生）
