パパイア（未熟、生）
パパイア（未熟、生）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Carica papaya
多く含まれる栄養素（全1878品中）
46位
ビタミンA（β-クリプトキサンチン）
92位
ビタミンC
325位
ビタミンE（γ-トコフェロール）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
パパイア（完熟、生）
選び方
未熟のものは、果皮が鮮やかな緑色で色むらがなく、しっとりとしていてツヤとハリがあるもの。手でもって、ズッシリと重みがあり、香りのよいもの。果皮に傷があるものやしわが寄っているものは避ける。
