さんとうさい(葉、ゆで)
さんとうさい(葉、ゆで)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Brassica campestris(pekinensis group)
多く含まれる栄養素(全1878品中)
84位
水分
124位
ビタミンK
129位
ビタミンA(β-カロテン)
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
さんとうさい(葉、生)
さんとうさい(塩漬)