アラニンの含有量（穀類）
（ハ行）
280 mg
（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
285 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
551 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
450 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
450 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
