アラニンを多く含む肉類
（21〜38位）
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
1100 mg
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
1100 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
1100 mg
うし（ハツ、生）
990 mg
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
980 mg
ぶた（心臓、生）
960 mg
うし（マメ、生）
940 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
910 mg
ぶた（舌、生）
900 mg
うし（タン、生）
900 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
860 mg
にわとり（心臓、生）
850 mg
ぶた（腎臓、生）
810 mg
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
780 mg
にわとり（皮、むね、生）
610 mg
にわとり（皮、もも、生）
460 mg
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
390 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
300 mg
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