アラニンの含有量（野菜類）
（41〜44）
227 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
38 mg
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
173 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
30 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
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5
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