α-リノレン酸 1000 mg分の穀類
（11〜20）
14 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
×
71.4
18 mg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
×
55.6
69 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
×
14.5
11 mg
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
×
90.9
9 mg
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
×
111
4 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
×
250
70 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
×
14.3
8 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
×
125
11 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
×
90.9
7 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
×
143
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1
2
…
10
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