α-リノレン酸 1600 mg分の穀類
(11〜20)
14 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
114
18 mg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
88.9
69 mg
(可食部77 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
×
23.2
11 mg
(可食部12 gあたり)
焼きふ(車ふ)
×
145
9 mg
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
×
178
4 mg
(可食部5 gあたり)
焼きふ(板ふ)
×
400
70 mg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
×
22.9
8 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
×
200
11 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
×
145
7 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
229
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1
2
…
10
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