α-リノレン酸 700 mg分の肉類
(21〜30)
50 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
×
14
30 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
23.3
20 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
35
29 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身、生)
×
24.1
42 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
16.7
43 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
×
16.3
97 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
7.2
26 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身、生)
×
26.9
79 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
×
8.9
100 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
7
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1
2
3
…
15
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