α-リノレン酸 1000 mg分の野菜類（51〜60）

17 mg

（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
× 58.8
26 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
× 38.5
1 mg

（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
× 1000
18 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
× 55.6
4 mg

（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
× 250
5 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
× 200
5 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
× 200
1 mg

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
× 1000
1 mg

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
× 1000
6 mg

（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
× 167

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