アミノ酸の含有量（食品）
（カ行） （51〜60）
3960 mg
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
2160 mg
（可食部18 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
1898 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
3000 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
420 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
1360 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（玄米）
1180 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
690 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
1500 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
3450 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
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