アミノ酸を多く含む種実類
（可食部100 gあたり）
ラッカセイ（乾）
27000 mg
カシューナッツ（フライ、味付け）
22000 mg
ごま（乾）
21000 mg
アーモンド（乾）
20000 mg
ピスタチオ（いり、味付け）
18000 mg
まつ（いり）
16000 mg
クルミ（いり）
15000 mg
マカダミアナッツ（いり、味付け）
8700 mg
ぎんなん（生）
4800 mg
日本ぐり（生）
2800 mg
