アンモニアの含有量（果実類）
80 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
15 mg
（可食部50 gあたり）
いちご（生）
62 mg
（可食部280 gあたり）
もも（生）
55 mg
（可食部400 gあたり）
メロン（露地メロン、生）
28 mg
（可食部180 gあたり）
グレープフルーツ（砂じょう、生）
19 mg
（可食部100 gあたり）
いちじく（生）
28 mg
（可食部220 gあたり）
バナナ（生）
173 mg
（可食部1500 gあたり）
パイナップル（生）
15 mg
（可食部90 gあたり）
キウイフルーツ（生）
35 mg
（可食部280 gあたり）
ネーブル（砂じょう、生）
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