アラキジン酸の少ない穀類（1〜20位）（可食部100 gあたり）

• 米、水稲おもゆ（精白米）
  
  0 mg
• うどん（生）
  
  Tr
• うどん（ゆで）
  
  Tr
• 干しうどん（ゆで）
  
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• そうめん・ひやむぎ（ゆで）
  
  Tr
• 中華めん（ゆで）
  
  Tr
• 干し中華めん（ゆで）
  
  Tr
• 干し沖縄そば（ゆで）
  
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• 米、水稲全かゆ（精白米）
  
  Tr
• 米、水稲五分かゆ（半つき米）
  
  Tr
• 米、水稲五分かゆ（七分つき米）
  
  Tr
• 米、水稲五分かゆ（精白米）
  
  Tr
• 米、水稲おもゆ（玄米）
  
  Tr
• 米、水稲おもゆ（半つき米）
  
  Tr
• 米、水稲おもゆ（七分つき米）
  
  Tr
• 大麦（押麦）
  
  1 mg
• 大麦（大麦めん、乾）
  
  1 mg
• 大麦（大麦めん、ゆで）
  
  1 mg
• 小麦粉（薄力粉、1等）
  
  1 mg
• 小麦粉（薄力粉、2等）
  
  1 mg