アラキジン酸の含有量（食品）
（371〜380）
14 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
1 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
8 mg
（可食部105 gあたり）
中華まんじゅう（肉まん）
12 mg
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
12 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
20 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ぶた、ハム（チョップドハム）
10 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
5 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
16 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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