アラキジン酸の含有量（食品）
（ア行） （141〜150）
0 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（赤肉、生）
0 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
0 mg
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
2 mg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
-
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
Tr
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
Tr
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
53 mg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
2 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
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1
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15
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19
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