アラキジン酸の含有量（肉類）
（81〜90）
12 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
5 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
7 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
17 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
13 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
14 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
10 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
10 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
20 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ぶた、ハム（チョップドハム）
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