アラキジン酸の含有量(乳類)
111 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
6 mg
(可食部8 gあたり)
粉乳(調製粉乳)
19 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
9 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(チェダー)
115 mg
(可食部206 gあたり)
ナチュラルチーズ(エメンタール)
8 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
50 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
2 mg
(可食部5 gあたり)
ナチュラルチーズ(パルメザン)
8 mg
(可食部20 gあたり)
プロセスチーズ
10 mg
(可食部25 gあたり)
チーズスプレッド
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1
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5
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