アラキジン酸の含有量(野菜類)
(61〜70)
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(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
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(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
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(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
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(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、ゆで)
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(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
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(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
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(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
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(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
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(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
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(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
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