アラキドン酸の含有量(魚介類)
(111〜120)
11 mg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
21 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
37 mg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、水煮)
39 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
355 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(焼き)
51 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
7 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
48 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
26 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
12 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、焼き)
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