アラキドン酸の含有量(食品)
(31〜40)
128 mg
(可食部80 gあたり)
まいわし(トマト漬)
158 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
122 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
80 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
27 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
182 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
70 mg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
386 mg
(可食部460 gあたり)
まながつお(生)
1008 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
73 mg
(可食部87 gあたり)
まいわし(生干し)
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