アラキドン酸の含有量（食品）
（ア行） （101〜110）
4 mg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
49 mg
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
20 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
46 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
47 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
42 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
36 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
46 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
103 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
105 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
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